Еда

Крупы, которые полезнее гречки

Мы все привыкли называть гречневую крупу «царицей круп». И это действительно так, ведь она содержит множество полезных витаминов, аминокислот и микроэлементов. Однако существуют и другие, не менее полезные крупы, например, киноа, кускус, камут, полба и прочие. Киноа Киноа — мелкая крупа светло-коричневого цвета, имеющая в приготовленном виде приятный ореховый привкус. При  варке киноа становится полупрозрачной, а каждое зернышко увеличивается в …

Читать далее »

Сухофрукты: в чем их опасность

Традиционно сухофрукты считаются чрезвычайно полезным продуктом, с помощью которого можно сбросить вес, укрепить здоровье и принести организму общую пользу. Логика таких рассуждений заключается в том, что раз свежие фрукты — это кладезь витаминов и микроэлементов, то и их сушеные аналоги обладают такими же свойствами. Однако, это утверждение справедливо только отчасти. Действительно, правильно высушенные плоды очень полезны, но дело в том, …

Читать далее »

Какая закуска лучше всего препятствует опьянению

Традиционно считается, что закуска должна быть питательной и жирной, якобы жир обволакивает стенки желудка и не дает алкоголю быстро проникать в кровь — человек медленнее пьянеет, и его организм получает время на переработку поступающих доз спиртного. Если вы тоже так думаете, то ошибаетесь, потому что токсикологи считают такой способ закусывать спиртное за праздничным столом прямой дорогой в больницу, ведь большинство …

Читать далее »

Шоколад и другие продукты, которые повышают либидо у женщин

Интимная часть жизни является важной и для мужчин и для женщин. Природа позаботилась о том, чтобы сексуальная активность у человека длилась как можно дольше, принося организму свои позитивные моменты. Но что делать, когда желание заниматься сексом вдруг снижается или вовсе пропадает? Если причины психологического характера, то помочь своему организму можно, причем со вкусом и удовольствием. Осенняя хандра, ежедневные поездки на …

Читать далее »

Топ-10 естественных жиросжигателей

По статистике, в России около 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет страдают избыточным весом. Для борьбы с лишними килограммами в ход идут различные чудодейственные таблетки, напитки, пластыри, которые нередко наносят здоровью ощутимый вред. Однако существуют такие продукты, употребление которых может реально помочь снижению веса. Только надо учесть, что они не панацея от ожирения, нельзя съесть калорийный торт, потом …

Читать далее »

Почему нельзя пить кофе натощак

Не все продукты и напитки, какими бы вкусными они ни были, полезны для организма. Особенно поутру натощак. Некоторые напитки лучше употреблять после еды, чтобы не вызвать расстройство пищеварения или неприятные ощущения в эпигастральной области (в верхней и средней третяхживота). Холодная или минеральная вода Национальная Ассоциация диетологов опубликовала недавно список напитков, которые категорически нельзя «заливать» в пустой желудок. Возглавила его простая холодная вода. Она …

Читать далее »

В чем опасность дрожжевого хлеба

Совсем недавно в европейской печати появилось множество статей о страшном вреде дрожжевого хлеба. Отечественные гастроэнтерологи заверяют, что все свойства хлебопекарных дрожжей до конца не изучены, но многие факторы действительно весьма тревожны. Так действительно ли дрожжевой хлеб опасен для здоровья человека? Что такое дрожжи Хлебопекарные дрожжи, согласно найденным записям на древнеегипетских папирусах,   известны человечеству несколько тысячелетий. Однако в Европе и в …

Читать далее »

Почему пальмовое масло на самом деле полезно

Пальмовое масло появилось в России не так давно. Многими «экспертами» оно почти сразу было объявлено вредным и чуть ли не опасным. Но если детально разобраться, что же это за масло такое, из чего оно состоит, то можно сделать вполне точные – и даже удивительные – выводы о его свойствах. Где и почему его используют? Пальмовое масло обладает интересным химическим составом, …

Читать далее »

Как часто можно есть овсянку

Традиционное мнение большинства наших соотечественников об овсяной каше – невкусно, но полезно. Некоторые последователи здорового образа жизни рекомендуют питаться овсянкой чуть ли не ежедневно три раза в день. При этом многие ссылаются на англичан – мол, они уже столетиями едят овсянку регулярно и ничего, кроме пользы им это не приносит. Давайте вместе разберемся, сколько же раз в неделю можно есть …

Читать далее »

Зачем некоторые добавляют в кофе яичную скорлупу

Большинство из нас после приготовления блюд из куриных или перепелиных яиц просто выбрасывают яичную скорлупу, считая ее обыкновенным мусором. Между тем ученые давно убедились в том, что скорлупа содержит немало полезных веществ, способна избавить человека от астмы, аллергии и даже помочь очистить организм от радиации. «Старик поставил на огонь кофейник, насыпал, тщательно отмерив, молотого кофе, добавил яичной скорлупы из пакета» …

Читать далее »